Patrunjelul mentine vigoarea organismului uman de mai bine de 2000 de ani. Miraculoasa planta a fost adusa si in tara noastra din zona Marii Mediterane. In comparatie cu alte zarzavaturi cultivate la noi, patrunjelul este cea mai indragita planta folosita ca aliment si ca planta medicinala care trateaza cu succes mai bine de 70 de afectiuni.
Din vremuri indepartate, chiar daca nu se cunoasteau substantele active prezente in compozitia patrunjelului, aromata planta era folosita in cantitati semnificative in bucataria traditionala. Din frunzele si din radacinile plantei se pot prepara bauturi cu
Stiripesurse.ro
