Stiai ca poti manca o friptura buna in 45 de minute (dintre care 15 minute reprezinta timpul efectiv de gatire), cu doar 4 ingrediente? Aceasta metoda de a gati carnea de vita implica cativa pasi esentiali, dar simpli. Mai intai de toate, trebuie sa alegi niste bucati de carne aratoase din galantar si sa pui la treaba tigaia de fonta.
Restul pasilor ii detaliem mai jos.
Ingrediente:
● 2 bucati de antricot de manzat sau vrabioara (de cca. 2,5 cm grosime)
● 1 lingurita sare grunjoasa
● 3 linguri de unt
● 3 catei de usturoi, pisati
● 2-3 fire de cimbru proaspat sau rozmarin
Ustensile:
