Cea mai bună ciorbă de peşte, direct de pe malul Dunării. Secretul unui gust aromat şi delicios

12.01.2019
Autor: Revista Blogurilor

Zona Moldova Nouă este una des căutată de pescari şi de amatorii de peşte pentru gătit. Aici, Dunărea este darnică şi oferă peşte de tot felul, din belşug.

Bucătarul Uica Mihai, cărăşean de la Reşiţa, a bătut în tinereţe malul Dunării, însă mai mult ca meseriaş în ale gătitului, că despre pescuit spune că îi lăsa pe alţii. Uica Mihai a explicat o reţetă de ciorbă de peşte pe care o pregătea de fiecare dată când ajungea pe malul Dunării şi pe care, la rândul lui, a învăţat-o de la bătrânii pescari din zonă, potrivit adevarul.ro.
CITEȘTE ȘI: Ce … citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top