Mamaliga a fost si probabil inca mai este in unele zone alimentul de baza al taranului roman, care nu stia ce-i obezitatea. Este un aliment ieftin si hranitor, care stimuleaza digestia, echilibreaza hormonal, elimina apa in exces din tesuturi, are putine calorii, dar satura si da energie, potrivit formula-as.ro.
Doua zile pe saptamana, mancati astfel: Preparati cam 500-600 g de mamaliga, din care veti manca pe parcursul zilei de cate ori va e foame.
Pe langa ea, la pranz, mai puteti consuma o supa sau salata de legume, fara ulei sau alta grasime, alaturi de 100 g carne sl
