Zacusca nu lipseste aproape din nicio camara traditionala romaneasca, fiind unul dintre preparatele preferate in ceea ce priveste conservele de toamna.
Consumati cu masura conserve si optati pentru cat mai multe produse proaspete, spun nutritionistii. Insa exista conserve hranitoare cu nutrienti usor de absorbit de catre organism.
O zacusca, o conserva de peste sau una de ciuperci. Desi sunt procesate, au multi nutrienti, noteaza stirileprotv.
Orice conserva de legume este potrivita pentru sezonul rece daca a fost preparata doar cu sare si nu cu conservati de sinteza.
Tot legumele se pot con
Stiripesurse.ro
