Câte ouă poți consuma pe săptămână pentru a reduce riscul de a face Alzheimer. Cercetătorii americani au urmărit timp de peste 15 ani alimentația și starea de sănătate a aproape 40.000 de adulți trecuți de 65 de ani. Concluzia? Persoanele care au consumat ouă în mod regulat au dezvoltat mai rar boala Alzheimer decât cele care evitau acest aliment.
Un nou studiu publicat în The Journal of Nutrition arată că persoanele care au consumat cel puțin cinci ouă pe săptămână aveau un risc cu până la 27% mai mic de a dezvolta boala Alzheimer comparativ cu cele care nu consumau aproape deloc ouă.
Studiul a fost realizat de cercetători de la Loma Linda University School of Public Health și a analizat datele a circa 40.000 de adulți americani cu vârsta de peste 65 de ani. Participanții au fost monitori…
Stiripesurse.ro
Câte ouă poți consuma pe săptămână pentru a reduce riscul de a face Alzheimer
