Stop! Cifrele rapide: o felie de paine cu salata de vinete are, in medie, intre 180 si 260 kcal. O combinatie usoara (paine integrala, strat subtire) coboara spre 160–190 kcal, iar o varianta bogata (felie groasa, salata cu maioneza) poate urca la 280–320 kcal. Totul depinde de tipul de paine, de reteta salatei si de cat pui pe felie.
Estimarea de lucru pe care o poti folosi pe loc: felie paine alba 30 g ≈ 80 kcal; 50 g salata de vinete clasica cu ulei ≈ 100 kcal; total ≈ 180 kcal. Daca salata contine maioneza, aceeasi portie de 50 g trece usor de 150–160 kcal, deci felia ajunge la ≈ 230–250 kcal. Datele de baza provin din surse actualizate in 2024, precum baza USDA FoodData Central pentru paine, ulei, maioneza si vinete coapte, si sunt aliniate cu recomandarile OMS (WHO) privind aportul d…
Stiripesurse.ro
