Cât rezistă peştele proaspăt în frigider. Termenul e mai scurt decât credeai
Fără nicio îndoială, peștele proaspăt este cel mai savuros. Dacă optezi să-l cumperi de la pescărie sau supermarket, trebuie să acorzi importanță condițiilor de igienă și depozitare. Adică locul să fie curat, iar peștii să fie acoperiți cu gheață, ținuți în acvarii adecvate și să nu miroase a stricat. Odată achiziționați, nu rezistă foarte multe […]