Cât de importantă este hrana și ce altceva mai conteaza?
Privind în urmă, se poate lesne constata că mare parte a articolelor pe care le-am scris în ultimii ani pe acest blog sunt dedicate nutriției. S-ar putea trage de aici concluzia că, pentru mine, hrana ar fi prioritară altor aspecte ale vieții. Unii m-au acuzat chiar că aș fi obsedat de acest subiect. Ei, bine, nu-i deloc așa. Singurul motiv pentru care am insistat pe acest subiect este acela că modul în care se alimentează majoritatea oamenilor este totalmente greșit și, de asemenea, am considerat că este un bun punct de plecare pentru transformarea fiecărui individ în pa… citeste mai mult