CARTOFI CU NUCA Ingrediente : 3 cani de ulei de porumb 3 kg de cartofi de marime medie 3 cani de nuca macinata Sare Mod de preparare : Curatati cartofii, ii taiati in doua, pe lung si-i plasati in tava cu partea taiata in jos. Luati un cutit ascutit bine si crestati fiecare jumatate de cartof cu taieturi semi-adanci la circa jumatate de cm – un cm una de alta . Presarati peste cartofii crestati ulei de malai, sare si nuca macinata. Coaceti in cuptorul preincalzit la o temperatura moderata, timp de circa 25-30 de minute sau pana ce cartofii sunt moi. Serviti imediat. Reteta din