Carnea de miel, deși benefică pentru mulți, poate fi un pericol: Cine ar trebui să se ferească de ea. Medicii atrag atenția că, deși este bogată în proteine, fier și vitamine, carnea de miel poate deveni un pericol pentru sănătate în cazul persoanelor care suferă de gută, boli de ficat, rinichi, pancreas sau afecțiuni cardiovasculare.
Nelipsită din meniul tradițional al sărbătorilor pascale, carnea de miel este apreciată pentru gustul său și pentru aportul nutritiv important. Medicii spun că aceasta conține cantități semnificative de fier, proteine, acizi grași Omega 3, seleniu, potasiu, fosfor, dar și vitaminele B12 și B3, esențiale pentru buna funcționare a sistemului nervos și pentru susținerea imunității.
Pe lângă aportul important de proteine, carnea de miel este considerată și un pos…
Stiripesurse.ro
Carnea de miel, deși benefică pentru mulți, poate fi un pericol: Cine ar trebui să se ferească de ea

