Cârnații prăjiți sunt unul dintre acele preparate care aduc instant un strop de confort, un parfum rustic și o masă gustoasă fără prea mult efort. Deși par simpli, cârnații prăjiți pot deveni o adevărată vedetă în farfurie atunci când sunt gătiți corect și acompaniați de o garnitură potrivită.
Fie că vorbim despre o cină rapidă sau o masă de weekend în familie, această rețetă combină savoarea intensă a cârnaților cu prospețimea unei garnituri delicioase pe bază de cartofi și legume.
CITEȘTE ȘI: Îţi lasă gura apă: Cum se prepară delicioşii cârnaţi nemţeşti din Banat – Exquis
Cârnați prăjiți – o rețetă simplă, dar irezistibilă
Ingrediente:
4–6 cârnați proaspeți sau afumați (după preferință)
1 lingură ulei
50 ml apă
Pentru garnitură (cartofi rumeniți cu legume):
4 cartofi mari…
