Vitamina C: Rolul si beneficiile sale
Vitamina C, cunoscuta si sub denumirea de acid ascorbic, este esentiala pentru mentinerea sanatatii organismului. Aceasta contribuie la numeroase procese biologice si joaca un rol crucial in intarirea sistemului imunitar. Printre principalele sale functii se numara actiunea antioxidanta care ajuta la prevenirea daunelor celulare cauzate de radicalii liberi. De asemenea, vitamina C este esentiala pentru sinteza colagenului, proteina care sustine pielea, oasele si vasele de sange.
Conform specialistului in nutritie Dr. John Smith, aportul adecvat de vitamina
