Bulgur cu rosii si macrou

Food and More
08.10.2018
Autor: Revista Blogurilor

Bulgur cu rosii si macrou – Reteta culinara Laura Adamache Nu-mi amintesc exact cand am inceput sa folosesc bulgur. Stiu doar ca acum cativa ani am cumparat o punga si am facut niste chiftelute absolut minunate! Ce este bulgurul? Bulgurul, numit si boulghoul, boulgour, bulghur sau bulghul, se obtine din mai multe tipuri de grau dur. Boabele de grau sunt fierte la abur, ulterior uscate si macinate in bucati mici. Sarac in grasimi, dar cu un continut bogat de fibre si saruri minerale, bulgurul poate fi folosit ca baza pentru multe preparate calde sau reci. Astazi va propun o reteta delicio… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top