Bulete de cartofi și cașcaval
În mod normal nu consum alimente prăjite, dar la buletele astea nu m-am putut abține. Le-aș fi putut face la cuptor, dar ies mai gustoase prăjite în ulei. Inițial am vrut să le fac doar cu brânză apoi am zis să adaug și cartofi în compoziție. Noi le-am consumat ca pe niște gustărele, dar pot fi introduse într-un antreu alături de alte bunătăți. Sunt bune și în perioada sărbătorilor, … citeste mai mult