Institutul Polonez din București îl aduce în această săptămână în România pe unul dintre cei mai talentați bucătari din Polonia: Piotr Ślusarz. Tânărul chef care s-a specializat în cele mai renumite restaurante din Europa, va pregăti un meniu servit în cadrul la Brasserie Hambar in cadrul Nopții Institutelor Culturale (vineri,...
