Brioşe umplute cu cremă de brânză şi dulceaţă de vişine
O reţetă care sigur va lăsa gură apă tuturor. Mulţumim Florentina Vasilescu pentru că ai împărtăşit-o cu noi!
Ingrediente:
Pentru brioşe:
3 ouă
210 grame de zahăr
180 ml de lapte
350 grame de făină
1 esenţă de vanilie
1 plic de praf de copt
80 ml ulei
Pentru crema de brânză:
100 ml frişcă (30% grăsime)
2 linguri zahăr farin
100 grame de crema de brânză Philadelphia
Pentru umplutură:
5 linguri de dulceaţă de vişine.
Pentru sirop:
300 ml apă
150 grame zahăr
1 fiolă de esenţă de vanilie
Coaje rasă de lămâie
Pentru Ganache de ciocolată albă:
150 gr… citeste mai mult
Vezi sursa