Borș cu afumătură de porc
Concomitent cu primii fulgi de omăt căzuți în “Grădina Maicii Domnului”, națiunea televizionistică română începe să fie bombardată emoțional de “iadul alb”, “urgia albă” (semn că deja avem un strat de zăpadă de vreo 5 – 10 cm) și de “ger de crapă pietrele” ori “cea mai grea iarnă din ultima sută/mie de ani” (semn că temperaturile diurne au scăzut sub 270 K). Îmi amintesc nostalgic de vremurile în care începea să ningă pe la jumătatea lui noiembrie și ninsoarea se oprea pe la sfârșitul lui martie, gerurile de –20 ˚C erau un fenomen obișn… citeste mai mult