Altbier este una dintre berile tradiţionale germane; are culoarea cuprului, este o bere de tip ale, răcoritoare, cu aromă preponderentă de hamei, cu un cap de spumă cremos şi ferm, corpolenţă medie, carbonatare moderată şi postgust sec. Această bere este originară din Rheinland, în nord-vestul Germaniei, lângă graniţa cu Olanda. Cele mai cunoscute altbier provin...… citeste mai mult