Având numele botanic Citrus limon, binecunoscutele lămâi se pare că provin din munții Himalaya, iar cultivarea lor s-a extins apoi în Europa și Africa și, precum multe alte alimente, au fost duse în America atunci când Cristofor Columb a făcut călătoria spre acest ținut în 1493. Lămâile au început să fie foarte cultivate și apreciate în Florida începând cu secolul XVI.
Cu siguranță unul din fructele tropicale cele mai consumate în întreaga lume, lămâile preferă …
