Delicatele ouă de prepeliță, consumate frecvent sau luate ca atare pe durata unei cure, protejează inima, vederea, alungă stresul, îmbunătățesc memoria, digestia, susțin imunitatea.
Ouăle de prepeliță sunt dovada vie a veridicității zicalei conform căreia „esențele tari stau în sticluțe mici“. Față de cele de găină, acestea au de 8 ori mai mult fier, de 5 ori mai mult fosfor și de 15 ori mai multă vitamina B2. Din acestea îți poți procura și calciu, potasiu, zinc, vitamine A, E și D3.
Se consumă crude?
Cu toate că unii țin curele cu ouă de prepeliță crud
Stiripesurse.ro
