Un studiu recent arata ca o dieta cu un continut ridicat de grasimi si zahar cauzeaza prejudicii semnificative capacitatilor cognitive, conform spring.org.uk.
Cercetarea a fost efectuata pe soarecii de laborator, carora li s-a dat fie o dieta normala, fie una bogata in grasimi si cu un continut mare de zahar, fiind examinati timp de patru saptamani.
In urma experimentelor s-a constatat ca o dieta bogata in zaharuri este periculoasa pentru activitatea cerebrala, cauzand deficiente ale memoriei atat pe termen lung, cat si pe termen scurt.
Studiul, publicat in jurnalul Neuroscience, este ultimul
Stiripesurse.ro
