Un aminoacid prezent în mod natural în organism ar putea ajuta dinţii să facă faţă mai bine efectelor zahărului, prin schimbarea modului în care se formează placa dentară. Un studiu clinic realizat pe pacienţi cu carii active arată că arginina poate transforma biofilmele dentare în structuri mai puţin acide şi, implicit, mai puţin nocive pentru smalţ, informează 360medical.ro.

