Aluatul fraged este acela care e  faramicios si se topeste in gura. Pentru a obtine acest efect trebuie neaparat sa contina o cantitate mare de grasime, de preferat unt sau untura. Aceasta este o reteta cu untura si se potriveste prajiturilor dulci cu umplutura de nuca, fructe, dovleac, magiun, dulceturi sau mac. Daca umplutura va fi umeda, va recomand sa coaceti intai aluatul pe jumatate

Pentru a citi articolul si a vedea toate fotografiile, va rugam accesati articolul…. citeste mai mult