Acizii grasi omega 6 sunt un tip esential de grasimi polinesaturate care trebuie obtinuti prin alimentatie, deoarece organismul uman nu ii poate produce singur. Ei joaca un rol crucial in functionarea organismului si in mentinerea sanatatii. Omega 6 sunt implicati in inflamatie, mentinerea integritatii pielii si in functiile cerebrale. Desi sunt esentiali, este important ca aportul de omega 6 sa fie echilibrat cu cel de omega 3 pentru a preveni inflamatiile si alte probleme de sanatate. Conform Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), raportul ideal dintre omega 6 si omega 3 in dieta ar trebui