Acizi Grasi Saturati: Ce sunt si de ce conteaza?
Acizii grasi saturati sunt componenti ai grasimilor care se gasesc in multe alimente de origine animala si vegetala. Aceste grasimi sunt solide la temperatura camerei si sunt cunoscute pentru efectele lor asupra sanatatii cardiovasculare. Consumul excesiv de acizi grasi saturati poate duce la cresterea nivelului de colesterol LDL, cunoscut si ca "colesterol rau", si poate creste riscul de boli de inima. Specialistii in nutritie, precum Dr. Michael Greger, subliniaza importanta limitarii acestor grasimi in dieta zilnica.
Acizii grasi sa
