In ciudata faptului ca in general prajiturile cu foi sunt migaloase, aceasta se face foarte usor, foile se intind si se coc rapid, iar crema e gata in 3 minute.Este o prajitura numai buna pentru Sarbatori pentru ca puteti sa o faceti cu cateva zile inainte si sa o pastrati in frigider.Foile se inmoaie de la crema si se intrepatrund perfect aromele.Prajitura originala are crema formata doar din smantana acra si zahar, dar eu am adaugat si mascarpone pentru a fi mai groasa si mai legata. Ingrediente:Foi:24×18 cm2 oua125 g zahar130 g miere130 g unt450 g faina1/2 lingurita praf de copt1 varf de cu
Stiripesurse.ro
