Prajitura cu foi de miere si crema de smantana (Medovik)
In ciudata faptului ca in general prajiturile cu foi sunt migaloase, aceasta se face foarte usor, foile se intind si se coc rapid, iar crema e gata in 3 minute.Este o prajitura numai buna pentru Sarbatori pentru ca puteti sa o faceti cu cateva zile inainte si sa o pastrati in frigider.Foile se inmoaie de la crema si se intrepatrund perfect aromele.Prajitura originala are crema formata doar din smantana acra si zahar, dar eu am adaugat si mascarpone pentru a fi mai groasa si mai legata. Ingrediente:Foi:24×18 cm2 oua125 g zahar130 g miere130 g unt450 g faina1/2 lingurita praf de copt1 varf de cu… citeste mai mult