Iote cam așa arată un mic dejun “sănătos”, explicat în cuvinte puține și poze multe
Ce vă trebuie?
50 g de unt;
80 g de piept de porc crud-uscat tăiat fâșiuțe;
80 g Emmentaler (cunoscut și drept șvaițer) tăiat în felii subțiri;
2 ouă (sparte și bătute bine);
Un pumn de crutoane cu sau fără usturoi/busuioc/oregano;
O mână de pătrunjel verde, tocat;
Sare și piper – după gust;
O tigaie în care să vă încapă toate cele de mai sus.
Cum procedați?
Încingeți jumătate din cantitatea de unt în tigaie și tăvăliți în el fâșiuțele de piept de porc.
Ar