OMS: carnea procesată şi carnea roşie, în cantitate mare, favorizează apariţia cancerului. Cum ştim asta?

Stiinta
01.11.2015
Autor: Revista Blogurilor

Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), prin intermediul structurii specializate, Agenţia Internaţională pentru Cercetarea Cancerului, a emis pe 26.10.2015 propria evaluare cu privire la probabilitatea apariţiei cancerului în urma consumului de carne roşie şi de carne procesată. Verdictul? Consumul de carne procesată este clasificat în grupul 1 – împreună cu carcinogeni cunoscuţi, cum sub asbestul, tutunul, arsenicul şi alcoolul. Carnea procesată duce la apariţia cancerului de colon şi este implicat în apariţia cancerului de stomac.

citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top