La acea vreme, conservarea fructelor a fost folosita ca o metoda de a mentine intr-o stare buna produsele perisabile, mai degraba decat pentru producerea in sine de dulciuri. Fructele fragile care fusesera confiate in miere puteau sa reziste luni bune, uneori chiar si ani, fara a se schimba. Astfel oamenii aveau posibilitatea sa manance mere, […]
Acest articol Fructe confiate: dulciurile cu o istorie lunga si fascinanta il poti citi integral pe Andreea Raicu.
