sursa foto: elportaldelchacinado.com
Specialiștii germani în producerea berii știu cel mai bine ce trebuie făcut pentru a savura pe deplin gustul băuturii favorite, informează cotidianul britanic Daily Mail.
O echipă de cercetători din cadrul Universităţii din Hamburg a descoperit cele 5 stadii de evaluare a unei beri de calitate. Un rol important îl are aspectul, grosimea spumei, forma paharului, culoarea, nivelul de fluiditate şi temperatura ambientală.
Însă iată care sunt etapele unei degustări:
1. Toarnă berea în pahar în unghi de 45 de grade. Fii sigur că are