Bolile alergice sunt din ce in ce mai intalnite in prezent la copii, atat cele alimentare, cat si cele respiratorii. Statistica internationala inregistreaza ca aproximativ 1 din 12 copii sufera de un tip de alergie alimentara intr-un moment al vietii lor, cifra greu de corelat cu situatia din Romania, in lipsa unor date oficiale vizavi de aceasta problema. Chiar si asa, cazurile de alergie alimentara diagnosticate la noi in tara, in randul copiilor, cresc considerabil de la un an la altul.
Cauzele alergiilor alimentare
Cauza precisa a cresterii incidentei alergiilor alimentare este inc