Top 10 beneficii pentru sănătate ale “Nucilor tigru”

Life & Style
26.09.2015
Autor: Revista Blogurilor

Foto: ludlownut.co.uk

Deşi poartă denumirea de “nuci”, acestea sunt, de fapt, tuberculii plantei numită Ciufa (Cyperus esculentus). Planta provine din Egipt, dar a cunoscut o largă răspândire în Sudul Europei, în special în Spania.
Nucile tigru se înmoaie în apă călduţă, înainte de a fi servite şi au un gust dulce, cu aromă de nucă. În Spania, sunt folosite pentru prepararea unei băuturi dulci, lăptoase, denumită “Horchata”. De altfel, laptele din nuci de tigru este un bun substituent al laptelui de origine animală, pentru cei intoleranţi la lactoză sau care p… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top