Săptămâna trecută am avut musafiri la cină și m-am gândit că nu ar fi deloc rău să pregătesc în vasul tajine carnea de struț primită la testare din partea Buzzstore, o campanie despre care am povestit și în care m-am bucurat că am fost selectată pentru că… eram curioasă în privința acestui tip de carne.
Știu că este foarte sănătoasă carnea de struț (având mai puține calorii, colesterol și grăsimi față de carnea obișnuită), o mai gustasem în urmă cu mulți ani și îmi aminteam doar că era diferită, mai consistentă parcă decât carnea de vită, d
