Pentru că este sezonul prunelor, iată aşadar o reţetă ce sigur va va cuceri. Dacă va era dor de copilărie, iată reţeta  Iulianei Dinu, de gomboţi (găluşte) cu prune.

Ingrediente:

8 cartofi
4 linguri de griş
9 linguri de făină
2 ouă
100 g pesmet
3 linguri zahăr tos
16 jumătăţi de prune
un cub de unt
scorţişoară

Mod de preparare:
Punem cartofi la fiert în apă cu sare.
Până se fierb cartofi,pregătim pesmetul.
Punem într-o tigaie o lingură de ulei şi cubul de unt. Când s-a topit, adăugăm pesmetul şi amestecăm cu grijă să nu se ardă. Adăugăm şi zahăru… citeste mai mult