Pornind de la reţeta de conopidă de ieri (vezi reţeta aici), Elena Stoica ne propune pentru astăzi o excelentă tocăniţă de vită cu conopidă

600-700 g carne de vită
O ceapă roşie
3-4 căţei de usturoi
2 morcovi
2 linguri pastă de tomate
Busuioc
Sare
Piper
Conopidă pane preparată după reţeta de aici

Mod de preparare
Carnea de vită tăiată bucăţele, am pus-o într-o tigaie unsă cu puţin ulei de măsline. Am perpelit-o pe toate părţile, apoi am adăugat ceapa tăiată julienne, usturoi pisat şi morcovi tăiaţi rondele. Am adăugat apă cât să acopere b… citeste mai mult