Foto: thelatinkitchen.com
Babaco este o plantă originară din America de Sud. Se presupune că babaco are originea în South Central Highlands din Ecuador. Planta a fost cultivată în Ecuador, înainte de sosirea europenilor. În timpuri mai recente, babaco a fost introdus în Noua Zeelandă unde este cultivat în scop comercial. În Israel și în alte părți ale Orientului Mijlociu planta este, de asemenea, cultivată în sere, în scop comercial.
Babaco este un fruct atractiv în formă de torpilă, cu un miez efervescent, de aceea este numit și ”fructul șampanie”. Când este fel
Stiripesurse.ro
