Pentru o altă zi caniculară în care nu doriţi să peterceti prea mult timp la bucătărie, reţeta pe care ne-o propune astăzi Elena Stoica, este o alegere perfectă. O salată săţioasă, gustoasă şi răcoritoare!
Ingrediente:
Un piept de pui
O salată verde mai mică
¼ de varză albă
¼ varză roşie
2 morcovi
100 g smântână de gătit
2 căţei de usturoi
2-3 capere
2 bucăţele de anchois
O linguriţă zeamă de lămâie
O lingură ulei de măsline
Sare
piper
Mod de preparare:
Mai întâi se pune pieptul de pui tăiat cubuleţe şi condimentat cu sare, piper şi orega