Acesta este un preparat simplu, cu gustoase ingrediente italiene si usor de preparat. O crema pe care o putem folosi cum dorim: la condimentarea pastelor fainoase, la umplerea rosiilor sau a oricaror legume pentru un aperitiv sau o putem folosi la tartine. Ingrediente:50 gr jambon de Praga sau prosciutto cotto3 linguri de crema Mascarpone1 lingura de crema de branza fina3-4 linguri de smantana de gatit1 lingura de Parmezan sau Grana Padano½ lingurita coaja de portocala rasa½ lingurita coaja de lamaie rasaSarePiper negru proaspat macinatPreparare:Prepararea este foarte simpla: punem to
