Acquacotta con uova sode

Food and More
05.08.2015
Autor: Revista Blogurilor

Nu dadeam titlu asa pretios, dar recitind cartile de haleala italiana am realizat ca multi nu stiu niste reguli de baza. Mancarurile sarace, italiene, sunt versatile (plus ca de la o casa la alta difera), dar mentin anumite aspecte. Mi-am amintit de cate minestrone am gatit dupa retetele unor bucatar carora nu am avut curaj sa le spun ca e fix partz, daca aia e minestrone eu sunt stripteuza.

Deci acquacotta e tot din seria mancarurilor saracilor, din Maremma provine si o sa va povestesc despre ea.

Dar mai intai, fireste, categoria diverse.
Am incercat o varianta de pe net de racorire, ca a ve… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top