În timp ce nu sunt de acord cu economia la mâncare atunci când prin economie înțelegem produse de calitate inferioară, dăunătoare organismului, cred că putem totuși să facem economii, ba chiar importante, și în această zonă, planificând ceea ce consumăm, cumpărând produse locale și de sezon, urmărind prețurile cu atenție atunci când alegem produse deosebite, cumpărând în anumite situații și în cantități mai mari…