Aceasta bere are o denumire interesanta. „Weihenstephaner” inseamna „a Sfantului Stefan”, cu referire la faptul ca inca dinainte de anul 1040, pe locul actualei berarii, exista o manastire dedicata, la un moment dat, Sfantului Stefan. „Hefe” inseamna „drojdie” si este un cuvant ce apare in denumirea berilor germane nefiltrate. „Weissbier” inseamna „bere alba” si este...
