Ingrediente:500g dovlecei2 oua100 g branza telemea de vaca marar5 linguri fainaulei pipersare.Mod de preparare:Curatam dovleceii de coaja si ii dam pe razatoare Dam si branza telemea pe razatoare. Dovleceii ii lasam la scurs intr-o sita sau ii stoarcem. Peste dovleceii bine scursi, adaugam telemeaua rasa, ouale si mararul tocat marunt si amestecam foarte bine. Adaugam faina,piperul si sarea. Le prajim la foc mediu si le rumenim pe ambele parti.Le scoatem din tigaie si le punem la scurs pe un servetel de hartie.
Stiripesurse.ro
