In cazul in care locuiesti in America de Nord sau Europa, probabilitatea ca scortisoara din dulapul de bucatarie sa fie adevarata este destul de mica. Cel mai probabil aveti Cassia, o ruda a scortisoarei.
Scortisoara adevarata este de obicei etichetata „scortisoara Ceylon” si vine in principal din Sri Lanka, India, Madagascar, Brazilia si Caraibe. Cassia, pe de alta parte, este adesea denumita „scortisoara chinezeasca” sau „scortisoara Saigon” si vine in principal din Indonezia, China, Vietnam, Japonia si Coreea.
Scortisoara este unul dintre cele mai vechi s
Stiripesurse.ro
