Dacă v-a plăcut porcul pe canapea, de aceste cotlete de porc marinate în iaurt și pastă Tandoori o să vă înamorați (puneți doi de “n” doar dacă vă înnegriți, înnămoliți sau vă înnodați) de-a dreptul! Pasta Tandoori este specifică bucătăriei indiene și conține o sumedenie de ingrediente: sare, chilli, coriandru, chimion, făină de linte roșie, usturoi, ghimbir, ulei de rapiță, ulei de semințe de bumbac, oțet, curcuma (turmeric), anason, schinduf, cuișoare, scorțișoară, foi de dafin și un colorant alimentar pe bază de oxid roșu de fier (E172). Cum e puț
Stiripesurse.ro
