Ce se întâmplă, de fapt, dacă mănânci fructe imediat după masă. Există o regulă alimentară repetată atât de des, încât a ajuns să fie considerată de multe persoane un fapt dovedit: fructele ar trebui consumate doar între mese sau înainte de acestea. Motivul invocat este că, dacă ajung în stomac după o masă consistentă, ar rămâne acolo și ar începe să fermenteze.
„Fructele trebuie mâncate numai pe stomacul gol. Dacă le mănânci după masă, rămân blocate peste celelalte alimente și fermentează în stomac.” De aici pornește o întreagă teorie despre balonare, gaze și acumularea unor presupuse „toxine”. În realitate, mecanismul digestiv este mult mai diferit decât această imagine.
Un fruct consumat la finalul mesei nu este depozitat separat în stomac până când restul alimentelor sunt digerate. Org…
Stiripesurse.ro
Ce se întâmplă, de fapt, dacă mănânci fructe imediat după masă
