Pentru această rețetă cu poveste, am pregătit un cornbread american clasic, din mălai fin și făină albă, copt până devine auriu și fraged, pe care îl servesc în stil românesc: cu smântână grasă și gem de căpșuni fără zahăr, făcut după rețeta bunicii. Am descoperit cornbread-ul în perioada în care am lucrat într-unul dintre restaurantele …
Stiripesurse.ro
