De ce excesul de sare crește tensiunea arterială. Consumul excesiv de sare reprezintă unul dintre principalii factori care favorizează creșterea tensiunii arteriale și, pe termen lung, mărește riscul de boli cardiovasculare. Deși mulți cred că cea mai mare cantitate de sare provine din cea adăugată în timpul mesei, realitatea este diferită.
Potrivit medicului cardiolog Alexandru Covaciu, cea mai mare parte a sodiului din alimentație se găsește în produsele procesate, iar reducerea consumului nu presupune schimbări complicate, ci câteva obiceiuri simple.
„Consumul de sare și tensiunea arterială: cât e prea mult? Cea mai multă sare nu vine din solniță, ci e „ascunsă” în mezeluri, brânzeturi, pâine și conserve. Recomandarea e sub 5 g/zi (o linguriță), dar mulți consumăm dubl…
Stiripesurse.ro
De ce excesul de sare crește tensiunea arterială
