Coaja rumenă și crocantă, miezul pufos și aroma care umple întreaga casă transformă prepararea pâinii într-o experiență specială. Deși poate părea un proces complicat, pâinea de casă este surprinzător de simplă, iar rezultatul întrece de multe ori produsele din comerț.
Această rețetă clasică este potrivită atât pentru începători, cât și pentru cei care doresc să redescopere gustul autentic al pâinii făcute în propria bucătărie.
CITEȘTE ȘI: Pâinea care poate provoca AVC: Ce conține aceasta de o face periculoasă pentru sănătate – Exquis
Pâine de casă – Aroma autentică a bucătăriei tradiționale
Ingrediente:
Pentru o pâine mare:
500 g făină albă tip 650
7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
300 ml apă călduță
1 linguriță zahăr
1 linguriță și jumătate sare
2 linguri ulei
CITEȘTE…