Cât de bine e să mănânci ceapă care a încolțit. Ceapa încolțită este sigură pentru consum și poate contribui la reducerea risipei alimentare, atâta timp cât nu prezintă semne de alterare.
Încolțirea este un proces natural care nu produce compuși nocivi, dar poate face ceapa mai moale și mai amară.
Verificați întotdeauna dacă există mucegai, putregai sau mirosuri neplăcute înainte de a consuma ceapa încolțită și clătiți-o bine înainte de utilizare.
Este ușor să cumpărați ingrediente esențiale, cum ar fi ceapa, în cantități mari, astfel încât să le aveți întotdeauna la îndemână pentru rețete de ultim moment. Dar, uneori, o pungă de ceapă poate rămâne neatinsă zile întregi sau chiar săptămâni, rezultând muguri verzi strălucitori care ies din partea de sus. Vi se pare familiar?
CITEȘTE ȘI: Put…
Stiripesurse.ro
Cât de bine e să mănânci ceapă care a încolțit
Articole similare
Articolul precedent![]( "PENNY România obține certificarea internațională Customers’ Friend, o recunoaștere a relației de încredere construite cu clienții")
Articolul următor![]( "CCIB semnează un nou acord de cooperare în Caraibe")